Casper bildet rein weiße, große, nicht bittere Früchte mit ca. 30 cm Länge und feinster Konsistenz. Falls mal jemand Auberginen (noch) nicht mag, probieren Sie‘s mit dieser Sorte.

Eigenschaften der Stamm-Art Aubergine, Violett, Solanum melongena:

Klassische, mediterrane Gemüsefrucht. Die im Sommer reifenden großen, schwarz-violetten Früchte verwendet man vorzugsweise geschmort, gegrillt oder gebraten.
Kleine lateinische Namenskunde
melongéna = nach einem altindischen Pflanzennamen
Latein. Name:Solanum melongena ‘Casper’
Pflanzenfamilie:Nachtschattengewächse
Deutscher Name:Weißfrüchtige Aubergine ‘Casper’
Lichtansprüche:Sonne
Lebenszyklus:Einjährig
Winterhärte:frostempfindlich

weitere Sorten:
Detail-Informationen zur Pflanze Aubergine ‘Frühviolette’, Solanum melongena ‘Frühviolette’
Detail-Informationen zur Pflanze Aubergine ‘Slim Jim’, Solanum melongena ‘Slim Jim’
Detail-Informationen zur Pflanze Aubergine, Rund, Violett ‘Kono’, Solanum melongena ‘Kono’
Detail-Informationen zur Pflanze Aubergine, Violettfrüchtig ‘Benarys Blaukönigin’, Solanum melongena ‘Benarys Blaukönigin’
Detail-Informationen zur Pflanze Aubergine, Violettgestreift ‘Antigua’, Solanum melongena ‘Antigua’

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