Blaue Tomate ‘Indigo Rose’ - Lycopersicon esculentum ‘Indigo Rose’ - Kräutergärtnerei helenion - Kräuter aus der Uckermark

Blaue Tomate ‘Indigo Rose’

Lycopersicon esculentum ‘Indigo Rose’

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spektakulär schwarz-violett gefärbte Früchte, bei denen erst zur Reife das Rot durchscheint. Die Färbung wird durch Anthocyane verursacht, gesundheitlich wertvolle Farbstoffe mit antioxydativer Wirkung. Geschmacklich eine der besten blauen Sorten.

Eigenschaften der Stamm-Art Tomate, Lycopersicon esculentum:

Die Pflanzen lieben warme, geschützte Standorte und keine anhaltend feuchtkalte Witterung. Unter Folie wachsende Pflanzen halten dann länger aus, als die ungeschützt im Freiland stehenden (je nach Sorte). Unsere Tomaten-Pflanzen sind in der Regel von Mitte April bis Anfang Juni verfügbar bzw. versandfertig..

Kleine lateinische Namenskunde

esculéntus = essbar

Latein. Name:	Lycopersicon esculentum ‘Indigo Rose’
Pflanzenfamilie:	Nachtschattengewächse
Deutscher Name:	Blaue Tomate ‘Indigo Rose’
Lichtansprüche:	Sonne bis Halbschatten

Wuchshöhe:	150 cm
Lebenszyklus:	Einjährig
Winterhärte:	frostempfindlich

weitere Sorten:
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	Gemüsefrucht
	essbare Blüten
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	Blütenduft
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	Räuchermittel

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