Die größere Attraktivität der Sorte mit rot, weiß und grün gefärbten Blättern geht etwas auf Kosten der Wuchsleistung; Blattkoriander-Aroma und Verwendung als Würzkraut entsprechen der grünlaubigen Stammform.

Essbare Wildpflanze, heimisch in gemäßigten Breiten Asiens oder Nordamerikas

Essbare Zierpflanze

Eigenschaften der Stamm-Art Eidechsenschwanz, Houttuynia cordata:

Eine der wenigen ausdauernden und winterharten Arten mit Korianderblattaroma; Heimat Japan bis China. Wächst gern in flachem Wasser, akzeptiert aber alle Böden und bildet mit der Zeit lockere Bestände. Wegen der optisch ansprechenden herzförmigen Blätter auch als Zierpflanze. Verwendbar sind Blätter und Rhizome roh oder gekocht, besonders für die asiatische Küche.