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Pipicha ist ein besonders in der mexikanischen Küche verwendetes Würzkraut, das für Tacos und Salsa gebraucht wird. Die feinen, sehr aromatischen Blättchen erinnern geschmacklich etwas an Koriander, aber mit mehr harzigen, zitronigen und minzähnlichen Noten.

Latein. Name:Porophyllum linaria
Syn. Porophyllum tagetoides
Pflanzenfamilie:Korbblütengewächse
Deutscher Name:Pipicha
Volksnamen:Mexikanischer Koriander, Chepiche
Lichtansprüche:Sonne bis Halbschatten
Wuchshöhe:40 cm
Blütezeit:VIII-XI
Blütenfarbe:blauschwarz
Lebenszyklus:Einjährig
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