Pycnanthemum sind nordamerikanische Stauden. Wegen ihres Standortes und oft minzigen Aromas werden sie Bergminzen genannt. Diese großblättrige Bergminze wächst straff aufrecht. Sie treibt auch keine Ausläufer durchs Beet, wie die bekannten Pfefferminzen. Durch ihre silbrig behaarten Hochblätter, die sich dicht um den Blütenstand gruppieren, geht von ihr eine elegante Zierwirkung aus. Die aromatischen Blätter werden zum Würzen von Speisen genommen oder als Tee getrunken.

Essbare Wildpflanze, heimisch in gemäßigten Breiten Asiens oder Nordamerikas

Kleine lateinische Namenskunde
múticus = grannenlos
Latein. Name:Pycnanthemum muticum
Pflanzenfamilie:Lippenblütengewächse
Deutscher Name:Prärie-Minze
Volksnamen:Großblättrige Bergminze
Lichtansprüche:Sonne bis Halbschatten
Wuchshöhe:50 cm
Blütenfarbe:weiß
Lebenszyklus:Ausdauernd
Winterhärte:Winterhart
<< zurück zur Liste
Heilpflanze
Würzpflanze
Teepflanze 
Färbepflanze
Essbare Pflanze
Grünkost, Blattgemüse 
Knollen-, Wurzelgemüse
Gemüsefrucht
essbare Blüten
Duftpflanze
Blütenduft
Aromatisches Laub 
Räuchermittel