Vierblättriger Purpur-Klee

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Trifolium repens ‘Quadrifolium Purpureum’

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Glückssucher werden hier schnell fündig. Bodendeckend und robust wächst diese Kriechstaude auch zwischen sonnigen Pflastersteinen. Junge, eiweißreiche Blättchen und die süß schmeckenden Blüten finden Verwendung als Salatzugabe oder für Tee.

Essbare Wildpflanze, einheimisch

Kleine lateinische Namenskunde

répens = kriechend

Latein. Name:	Trifolium repens ‘Quadrifolium Purpureum’
Pflanzenfamilie:	Schmetterlingsblütler
Deutscher Name:	Vierblättriger Purpur-Klee
Lichtansprüche:	Sonne bis Halbschatten

Lebenszyklus:	Ausdauernd
Winterhärte:	Winterhart

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	Grünkost, Blattgemüse
	Knollen-, Wurzelgemüse
	Gemüsefrucht
	essbare Blüten
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	Blütenduft
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	Räuchermittel

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