Einlege-Gurke ‘Vorgebirgstrauben’

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Cucumis sativus ‘Vorgebirgstrauben’

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Die Vorgebirgstrauben ist eine traditionelle und robuste, fürs Freiland geeignete Sorte Einlegegurken. Sie bildet zahlreiche Früchte, die bei einer Länge von 7..12 cm geerntet werden. Es sollte aller 1..2 Tage durchgeerntet werden, das erhöht auch den Fruchtansatz. Die Früchte lassen sich einige Tage im Kühlschrank sammeln um sie zu Gewürz-, Salz-, Dill- oder Knoblauchgurken zu verarbeiten.

Kleine lateinische Namenskunde

satívus = angepflanzt

Latein. Name:	Cucumis sativus ‘Vorgebirgstrauben’
Pflanzenfamilie:	Kürbisgewächse
Deutscher Name:	Einlege-Gurke ‘Vorgebirgstrauben’
Lichtansprüche:	Sonne bis Halbschatten

Wuchshöhe:	200 cm
Lebenszyklus:	Einjährig
Winterhärte:	frostempfindlich

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	Würzpflanze
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	Färbepflanze
	Essbare Pflanze
	Grünkost, Blattgemüse
	Knollen-, Wurzelgemüse
	Gemüsefrucht
	essbare Blüten
	Duftpflanze
	Blütenduft
	Aromatisches Laub
	Räuchermittel

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