Lungenkraut ist wegen seiner hübschen weiß gesprenkelten Blätter ein attraktiver Bodendecker. Es fühlt sich auch unter dichten Kronen von Laubbäumen wohl, wo es oft schon im März seine blauvioletten Blüten erhebt.

Grünkost, Blattgemüse: Junge Blätter roh, blanchiert oder an Suppen.

Essbare Wildpflanze, einheimisch
Kleine lateinische Namenskunde
officinális = Arznei-
Latein. Name:Pulmonaria officinalis
Pflanzenfamilie:Borretschgewächse
Deutscher Name:Echtes Lungenkraut
Volksnamen:Geflecktes Lungenkraut
Lichtansprüche:Halbschatten
Wuchshöhe:30 cm
Blütezeit:III-V
Blütenfarbe:rot- bis blauviolett
Lebenszyklus:Ausdauernd
Winterhärte:Winterhart
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